En el año 2009 SAT Los Guiraos construye dos invernaderos que cuentan con unas de las tecnologías agrarias más innovadoras que se están utilizando actualmente a nivel internacional.
Se trata de dos hectáreas de invernaderos en donde se están cultivando de forma totalmente automatizada Pak Choy, una especie de col china, y hojas de lechuga Baby Leaf, teniendo en cuenta la peculiaridad de que cuando ambas hortalizas van a ser cosechadas...¡¡son las plantas las que se dirigen directamente a los operarios/as, y no al revés!!
Otra particularidad tecnológica de estos invernaderos es que cuentan con un sistema de climatización que mantiene el agua de riego de las plantas a una temperatura de 20º C durante todos los días del año, facilitándose con ello que las raíces puedan absorber los nutrientes aportados con la máxima eficacia, lo que explica en parte las altas producciones que aquí se están consiguiendo, ya que se están obteniendo unas cosechas 20-30 veces superiores en comparación a las que se están logrando al aire libre con la misma superficie de cultivo, a la vez de ofrecer al consumidor unos productos que tienen las más altas calidades que se pueden encontrar hoy en día en el exigente mercado europeo.
Y junto con la utilización de esta avanzadísima tecnología agraria, SAT Los Guiraos nº 1.685 también tiene con estos invernaderos un firme compromiso medioambiental a través del uso de los siguientes equipamientos:
- Utilización del sistema de riego hidropónico tipo NGS con el que se logra disminuir al máximo el consumo de agua por parte de las plantas al ser un sistema de riego con recirculación, además de evitar la contaminación de los acuíferos subterráneos puesto que el abono utilizado nunca llega a contactar con el suelo.
- Cuenta con un sistema de recogida y almacenamiento del agua de lluvia que cae sobre las cubiertas de estos invernaderos, contribuyendo de esta manera a reducir aún más ese consumo de agua por parte de las plantas.
- Empleo de energías renovables, contando con una potencia de 10 Kw de energía eólica y de 60 Kw de energía solar fotovoltaica, permitiendo a esta empresa ser totalmente autosuficiente en su consumo energético, siendo la única instalación en Andalucía que está generando electricidad conjuntamente con ambos tipos de energías.
En nuestro Canal Vídeo se puede ver más en detalle el funcionamiento automatizado de estos invernaderos.